Le Macine

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La Degustazione

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La Potatura

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Il Frantoio

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La Neve

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Gocce D' Oro delle Colline Pisane

Benvenuti, in GocceDoro.it
Leggi on-line il mensile del nostro Comitato.

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Corso per sommelier dell’olio

Il Comitato Gocce d’oro delle colline pisane di Casciana Alta,  in collaborazione con l’AS.C.O.E. (Associazione Assaggiatori e cultori dell’olio extravergine di oliva) organizza un breve corso di addestramento all’assaggio/degustazione dell’olio extra vergine di oliva. Il corso è diretto a coloro che si avvicinano alla cultura e all’assaggio dell’olio extravergine di oliva e a coloro che già operano nel settore.

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Registro Regionale di potatori professionali

Il Comitato Gocce d’oro delle Colline Pisane con sede nel Comune di Casciana Terme Lari Via Nazario Sauro 11 frazione Casciana Alta, con l’obbiettivo di creare un collegamento tra le professionalità formate nel settore della potatura dell’olivo con il sistema a vaso policonico e coloro che necessitano di manodopera specializzata nel settore, istituisce l’elenco Regionale dei potatori dell’olivo allevati a vaso policonico. Il presente Regolamento detta le regole per l’iscrizione degli operatori nell’ambito della potatura.

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APERTE LE ISRIZIONI AL QUARTO CORSO DI POTATURA

QUARTO CORSO PROFESSIONALE DI POTATURA DELL’OLIVO AVASO POLICONICO Casciana Alta 6-7- FEBBRAIO 2016 DIRETTORE E DOCENTE DEL CORSO: dott. GIORGIO PANNELLI (già CRA-OLI, sede distaccata di Spoleto) www.giorgiopannelli.it

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Un educational per giornalisti di nuova generazione sabato a Casciana Alta, con tante nozioni e il profumo dell’olio appena franto

Si è concluso con successo, sabato 21 novembre a Casciana Alta, l'educational per i giornalisti che aveva come tema Comunicare l'olio. L'iniziativa organizzata da Arga Toscana, Associazione Stampa Toscana in collaborazione con il comune di Casciana Terme Lari, l'associazione Gocce d'Oro di Casciana Alta e il Frantoio Fratelli Caprai ha permesso ai partecipanti di apprendere tutti gli aspetti della filiera dell'olio.

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V’ MANIFESTAZIONE GOCCE D’ORO DELLE COLLINE PISANE 11 – 12 APRILE 2015 PROGRAMMA

Quest'anno non è stato dei migliori per il raccolto dell'olio extravergine. Il raccolto è pochissimo e aggredito dalla mosca olearia. Nonostante questo, il Comitato Organizzatore vuole mantenere in vita questa tradizionale festa che sta diventando sempre di più interessante e coinvolgente per tutte le colline pisane. Il 2015 vede un programma un po' diverso, con assaggi di olio senza vendita, stands con i prodotti tipici, artigiani e tanti spettacoli nella speranza che il prossimo raccolto sia più generoso nei confronti di tutti coloro che amano la terra e faticano tutti i giorni per ottenere il meritato raccolto.

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CI PARLA DI SE’ TONI LONOBILE CAMPIONE TOSCANO DI POTATURA

Mi chiamo Toni Lonobile, classe 1971 , all'anagrafica Antonino Filippo Lonobile. Ho origini siciliane e mio nonno materno, Filippo, era proprietario di terreni e di lavoro faceva il contadino. Abito a Pisa da quasi 30 anni e mi sono innamorato fin da bambino delle piante di olivo, ricordo che feci per una maestra il disegno dell'olivo che sta davanti al tempio della Concordia di Agrigento, lo avevo visto in una foto e ero rimasto colpito dalla forma nodosa del suo tronco. Anni dopo mi sarei comprato un mio oliveto e così è stato.

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Roberto Cagnoli ha vinto il campionato interregionale Toscano-ligure 2015

Si chiama Roberto Cagnoli e viene dalla Liguria il super potino primo classificato alla gara interregionale Toscano-Ligure 2015. Primo per la Toscana, Toni Lonobile. La competizione si è svolta ieri 7 marzo all’oliveta della Fattoria Uccelliera di Fauglia.

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Primo campionato interegionale Toscano-ligure di potatura professionale dell’olivo a vaso policonico

Il Comitato Gocce d’oro delle colline pisane in collaborazione con il Comune di Fauglia ORGANIZZA per il giorno Sabato 7 marzo 2015 Il Primo Campionato Toscano-Ligure di potatura dell’olivo a vaso policonico La competizione si svolgerà presso la fattoria “L’Uccelliera” in Via Provinciale Cucigliana - Lorenzana

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Ancora 50 diplomati potatori professionali e tra questi Marco Cestari, 14 anni di Gello di Pontedera

Si è chiusa, e con successo, la quinta edizione dei corsi professionali di potatura di olivo a vaso policonico organizzati come ogni anno dal Comitato “Gocce d’oro delle colline pisane” con sede a Casciana Alta.

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Diplomati i primi 46 potini del quarto corso professionale di potatura

Quarantasei diplomi consegnati. Si è così concluso  domenica 8 febbraio, a Casciana Alta il quarto corso professionale di potatura dell’olivo a vaso policonico.

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  • Contatti

    E-Mail: comitatoolio@virgilio.it
    Cell. 336 280528

  • Chi Siamo

    Il Comitato per la valorizzazione dell’olio delle colline pisane ed altri prodotti tipici (C.P.C.P.) si è spontaneamente costituito in data 22 luglio 2010, con apposito atto, tra un gruppo di cittadini di Lari e di Casciana Alta, con il preciso scopo di valorizzare il territorio ed i prodotti tipici delle colline Pisane, ed in modo particolare l’olio extravergine di oliva.
    Il Comitato non ha scopo di lucro, raccoglie fondi e promuove, gestisce ed organizza la realizzazione di manifestazioni collaterali, sportive, culturali e di spettacolo o quanto altro fosse ritenuto utile per il raggiungimento della finalità della sua costituzione.
    Gocce d'oro delle Colline Pisane è la manifestazione annuale che il Comitato organizza, con la partecipazione di 11 Comuni (Lari, Casciana Terme, Chianni, Lorenzana, Terricciola, Fauglia, Santa Luce, Orciano, Crespina, Palaia, Lajatico), e con il Patrocinio della Provincia di Pisa e della Regione Toscana.

  • Informazioni Redazione

    Periodico di informazione dal titolo :
    “Gocce d’oro delle Colline Pisane”

    Proprietario :
    Comitato per la valorizzazione dell’olio extravergine di oliva delle Colline Pisane ed altri prodotti tipici (CPCP)

    Editore :
    Comitato per la valorizzazione dell’olio extravergine di oliva delle Colline Pisane ed altri prodotti tipici (CPCP)

    Periodicità :
    TRIMESTRALE
    Sono consentiti supplementi alle quattro edizioni; E’ inoltre prevista la possibilità di inserire notizie flash ogni qualvolta se ne ravvisi la necessità.

    Distribuzione :
    GRATUITA on line

    Registrato al Tribunale di Pisa con Decreto n. 9 in data 23/02/2012

    Direttore Responsabile:
    MARCELLA BITOZZI
    – Iscritta all’Ordine Nazionale dei Giornalisti
    – Ordine Regionale della Toscana Sezione Pubblicisti - in data 10/03/2005
    Tessera n. 109317

    Info e contatti: comitatoolio@virgilio.it - cell. 339 7538134

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