Scrivono di noi … La Nazione

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Trascrizione :

Gara di potatura a terra delle piante di olivo a Cascina Alta. Nel contesto della Manifestazione “Gocce D’Oro delle Colline Pisane”, sabato 25 si svolgerà una gara riservata ai residenti in Toscana, con preferenza per coloro che hanno frequentato corsi di potatura dell’olio allevato in vaso policonico. I 60 candidati hanno a disposizione 30 minuti per la potatura di tre piante. Chi vince potrà accedere al X campionato nazionale della potatura dell’olivo “Forbici D’Oro” ad Ascoli Piceno. La giuria è composta da specialisti selezionati dall’Assam (Agenzia per i servizi nel settore agroalimentare), l’ente pubblico economico che da dieci anni promuove questo genere di gare.

Trascrizione :

Corso per la conoscenza e l’assaggi dell’olio extravergine di oliva. La prima delle 4 lezioni si svolgerà lunedì 6 Febbraio al Frantoio Caprai di Casciana Alta e tratterà la storia della coltivazione e diffusione della pianta nonché l’analisi sensoriale dell’assaggio e degustazione guidata. Ai partecipanti verrà rilasciato attestato di frequenza e verrà offerta la cena di fine corso.

 

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    Il Comitato per la valorizzazione dell’olio delle colline pisane ed altri prodotti tipici (C.P.C.P.) si è spontaneamente costituito in data 22 luglio 2010, con apposito atto, tra un gruppo di cittadini di Lari e di Casciana Alta, con il preciso scopo di valorizzare il territorio ed i prodotti tipici delle colline Pisane, ed in modo particolare l’olio extravergine di oliva.
    Il Comitato non ha scopo di lucro, raccoglie fondi e promuove, gestisce ed organizza la realizzazione di manifestazioni collaterali, sportive, culturali e di spettacolo o quanto altro fosse ritenuto utile per il raggiungimento della finalità della sua costituzione.
    Gocce d'oro delle Colline Pisane è la manifestazione annuale che il Comitato organizza, con la partecipazione di 11 Comuni (Lari, Casciana Terme, Chianni, Lorenzana, Terricciola, Fauglia, Santa Luce, Orciano, Crespina, Palaia, Lajatico), e con il Patrocinio della Provincia di Pisa e della Regione Toscana.

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    Periodico di informazione dal titolo :
    “Gocce d’oro delle Colline Pisane”

    Proprietario :
    Comitato per la valorizzazione dell’olio extravergine di oliva delle Colline Pisane ed altri prodotti tipici (CPCP)

    Editore :
    Comitato per la valorizzazione dell’olio extravergine di oliva delle Colline Pisane ed altri prodotti tipici (CPCP)

    Periodicità :
    TRIMESTRALE
    Sono consentiti supplementi alle quattro edizioni; E’ inoltre prevista la possibilità di inserire notizie flash ogni qualvolta se ne ravvisi la necessità.

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    Registrato al Tribunale di Pisa con Decreto n. 9 in data 23/02/2012

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    – Iscritta all’Ordine Nazionale dei Giornalisti
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